簡単☆ツナ入りポテトケーキ カレー風味

じゃがいもは綺麗に洗って皮のまま塩茹でし、皮を剥いてボウルに入れ、マッシャーなどで潰す。

米粉・油を切ったツナ缶・玉ねぎ・パセリを加えて混ぜ、(A)を加えて調味し、冷蔵庫で寝かせる。

②を食べ易い大きさに丸くまとめ、フライパンにサラダ油を熱して両面をじっくり焼く。