手づかみ離乳食♡おいもと豆腐のおやき
クックエリー
作り方
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1
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お豆腐をぐるぐるかき混ぜてペースト状にする。
水切り不要♪
先に混ぜることでダマになるのを防ぎます。
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2
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ボウルに（1）とマッシュしたさつまいもorじゃがいも、片栗粉を加える。手づかみデビューは片栗粉小さじ1がオススメ♪
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3
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なめらかになるまで混ぜ混ぜ♪
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4
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テフロン加工のフライパンにスプーンですくって落とし、弱火で約3分。
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5
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ひっくり返して反対面も約3分焼く。焦げないように気をつけてくださいね♪
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6
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できあがり♪
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7
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1食分ずつラップで包みジップロックで冷凍OK♪解凍は600w10秒ひっくり返して10秒でふわふわ♡熱いときは冷ましてね！
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8
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100均のもんじゃ焼き用のヘラがひっくり返すのに便利ですよー♡
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9
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男前豆腐シリーズのグラサンドーフが50gずつ小分けでお気に入り♪
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手づかみ離乳食♡にんじんとお豆腐のおやき レシピID : 2609354 もおススメです♪
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手づかみ離乳食♡ふわふわお豆腐パンケーキ レシピID : 2608873 もおススメです♪
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【アレンジレシピ】
♡しらすと青のりのじゃがいもおやき♡
塩抜き＆刻んだしらす大さじ1、青のり少々をプラス♪
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【アレンジレシピ】
♡にんじんときなこのさつまいもおやき♡
茹でてみじん切りしたにんじん、きなこ小さじ1／2をプラス♪
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【アレンジレシピ】
♡鯛と青のりのじゃがおやき♡
加熱しほぐした鯛のお刺身3切れと青のり少々をプラス♪
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【アレンジレシピ】
♡きなこと黒ごまのさつまいもおやき♡
きなこ小さじ1/2、黒ごま小さじ1/2をプラス♪
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【アレンジレシピ】
♡納豆と玉ねぎのじゃがおやき♡
ひきわり納豆とみじん切りして茹でた玉ねぎ各小さじ1、青のりをプラス♪
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【アレンジレシピ】♡キャベツとチーズのじゃがおやき♡茹でてみじん切りしたキャベツと粉チーズ、青のり各大さじ1/2プラス♪
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コツ・ポイント
すりおろしor細かく刻んだお野菜でも◎そぼろや鶏肉や白身魚、ツナetc.いろいろアレンジできますよ♪
このレシピの生い立ち
手づかみはじめの娘に、パクパク食べやすく栄養も一緒に摂れるレシピを考えました。
♡2017.8.4 つくれぽ100人感謝♡
♡2017.8.4 つくれぽ100人感謝♡
クックエリー
