天ぷら粉でもっちもチヂミ

材料を食べやすい大きさに切る

タレの液体を混ぜてから、ダシダ、片栗粉、天ぷら粉を入れてよく混ぜ、塩胡椒する

焼く直前に材料を入れて混ぜる。
子供用はキムチを入れる前に取り分ける。
具を寄せるとゆっくりタレが流れるくらいがベスト

裏が焼けたら返す。

仕上げにごま油を周りにかけカリッとさせて出来上がり。