キュウリとミョウガの浅漬け☆白だしで
作り方
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1
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キュウリは洗って斜め切りにし、塩2つまみをまぶしてしばらくおく。
ミョウガは縦半分に切ってから千切りにする。
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2
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ビニール袋に★を入れ、水気を軽く切ったキュウリとミョウガを入れ袋の上から軽く揉み混む。
空気を抜き袋の口を止めて冷蔵庫へ
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3
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1時間くらい経ったら食べられます。
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4
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キュウリと大葉の浅漬け(レシピID : 2644218)
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5
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セロリの浅漬け 柚子胡椒味☆白だしで
(レシピID : 2685730)
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コツ・ポイント
白だしはメーカーによって塩加減が違うので、塩の量はお好みにより調整してください。
このレシピの生い立ち
白だしを買ったので、何か作りたくて。
たまたま家にあった胡瓜とみょうがで浅漬けにしてみました。
たまたま家にあった胡瓜とみょうがで浅漬けにしてみました。