キュウリとミョウガの浅漬け☆白だしで

キュウリとミョウガの浅漬け☆白だしでの画像

Description

白だしで作る簡単浅漬けです。
あと一品にも。
Wカテゴリ掲載♪2014.10.7話題入り感謝!

材料

2本
2つまみ
1本
★白だし
大さじ2
★塩
2つまみ

作り方

  1. 1

    キュウリは洗って斜め切りにし、塩2つまみをまぶしてしばらくおく。
    ミョウガは縦半分に切ってから千切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に★を入れ、水気を軽く切ったキュウリとミョウガを入れ袋の上から軽く揉み混む。
    空気を抜き袋の口を止めて冷蔵庫へ

  3. 3

    1時間くらい経ったら食べられます。

  4. 4

    写真

    キュウリと大葉の浅漬け(レシピID : 2644218)

  5. 5

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    セロリの浅漬け 柚子胡椒味☆白だしで
    (レシピID : 2685730)

コツ・ポイント

白だしはメーカーによって塩加減が違うので、塩の量はお好みにより調整してください。

このレシピの生い立ち

白だしを買ったので、何か作りたくて。
たまたま家にあった胡瓜とみょうがで浅漬けにしてみました。
レシピID : 2620945 公開日 : 14/05/11 更新日 : 14/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

70 (61人)
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あおれんしゃー
さっぱりしてて暑い夏にピッタリです 簡単だし 夏に火を使わないから良いですね
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ベティ3
大好きなミョウガと胡瓜の組み合わせ。美味しかったです。
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ましゃましゃお
白だしの味付けが、さっぱりしてて美味しかったです。家族からも、もっと食べたかったと言われました。また作りますね