かわいい❤ホウレンソウと長ネギのキッシュ

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Description

パンを使ってお手軽に!鉄欠乏症の貧血に効果的なホウレンソウと、ビタミンCやカリウム、食物繊維が豊富な長ネギのキッシュです

材料 (16型1台分)

1本
バター
10g
3個
1/2カップ
☆塩
小さじ1/3
☆こしょう
少々

作り方

  1. 1

    長ネギは斜め薄切りに、ホウレンソウは下ゆでして、3㎝長さに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、ベーコン、長ネギ、ホウレンソウの順に炒める。

  3. 3

    パンをそれぞれ対角線に切り、分量外のバターを塗った耐熱皿に放射状に敷き詰める。

  4. 4

    ボウルに☆を合わせ、2を加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    3に4を流し入れ、180℃のオーブンで約20~25分、おいしそうな焼き色が付き、竹串を刺して何も付かなくなるまで焼く。

コツ・ポイント

具材にハムやソーセージ、キノコ類などを加えてもおいしく作れます。オーブンで焼いてる途中、焦げそうになったら、ホイルをかぶせて様子を見てください。

このレシピの生い立ち

県産野菜のおいしさや旬を感じてもらいたくて作りました!主に入間地区で作られているホウレンソウはH23産出額全国1位!(写真:鈴木正美、レシピ:大村多恵子)レシピ出典:JAグループさいたまhttp://www.ja-saitama.jp/
レシピID : 2624265 公開日 : 14/05/26 更新日 : 16/01/20

このレシピの作者

埼玉県
埼玉県には、地元で愛されてきた郷土料理や、新鮮な地場産物など魅力的な「食」がたくさん!公式キッチンでは、そんな埼玉県の「食」を気軽に楽しんでもらえるようなレシピを掲載しています。

☆「埼玉県コバトンのキッチン」を新たに開設!今後、新しいレシピはこちらに掲載します。ぜひご覧ください♪
https://cookpad.com/kitchen/45515941

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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inyako
パンの切り込み間違えちゃいまして(笑)歪ながらも何とか出来ました♡長ネギの甘さが美味しいです(◍•ᴗ•◍)ご馳走さまです。
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クックパッド編集部
チームメンバーの誕生日に☆簡単なのに豪華でおいしかったです♪

数字を描くのもかわいいですね☆素敵なつくれぽ感謝です♪

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☆サクサクサクサク☆
父の日に作りました!今までで1番美味しいと褒められました!

こんがりおいしそう☆お父様にも喜んでいただけてうれしいです!

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うめまるさん
舞茸入れてちょっとアレンジしちゃいましたが、美味しかったです♪

初れぽ、ありがとうございます!舞茸入り、おいしそうですね♪