もう1品欲しい時!5分できゅうりの旨浅漬
作り方
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1
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きゅうりをスライスします。
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2
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きゅうりのスライスをジップロックなどの袋に入れて、上から塩・カツオ顆粒だし・昆布茶・塩昆布を入れます。
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3
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しっかり閉めて振ります!
調味料が全体に行き渡ったら、空気を抜いて袋ごとぎゅーぎゅー押します!
そのまま冷蔵庫へ。
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4
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20〜30分置いたら、水分をしっかり切って、盛り付けて完成です(*^^*)
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5
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京風♡蒲焼きと漬物の押し寿司!
こちらにも活用しています(^^)ぜひ参考にしてみてね♥︎
レシピID : 2658447
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6
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2014/06/11
きゅうりのカテゴリに掲載しれました!
ありがとうございます(^^)これからもよろしくお願いします♡
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7
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2014/06/22
昆布のカテゴリに掲載されました!ありがとうございます!
これからもよろしくお願いします(≧∇≦)
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コツ・ポイント
振る時は勢いよくじゃかじゃか振りましょう!
ぎゅーぎゅー押すときは遠慮なく!
ただし、袋が破裂しない程度に!
夏はきゅうり!冬は白菜!大根!旬で美味しい浅漬けを♥︎
ぎゅーぎゅー押すときは遠慮なく!
ただし、袋が破裂しない程度に!
夏はきゅうり!冬は白菜!大根!旬で美味しい浅漬けを♥︎
このレシピの生い立ち
もう1品欲しい時、さっと作れる副菜が欲しくて、あっさりした漬物をあっという間に作りたくて(*^^*)