タウリンたっぷりイカの和風チャーハン
るあんだ
作り方
コツ・ポイント
材料はなるべく小さく切るのがポイント。ポロポロになるように強火で仕上げ、ちょっとおごげをつけるのがお気に入り。カレー粉と一緒にウコンパウダーを加えてウコンを強化しても◎。
このレシピの生い立ち
飲んだ翌日の気だるい時に、早く復活できるご飯を作ろうとして出来上がりました。普通のご飯としてもオススメの自信作です☆ 特売のイカをみじん切りにして冷凍しておくと、常備食にもなります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
