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大葉は千切りにし水にさらす
水を切った大葉と○の調味料を合わせる。ソースの出来上がり♪
豚ばら肉は半分に、山芋は5cm長さの荒い千切りにする
豚ばら肉に塩コショウをし、山芋をくるくると巻く
中火で熱したフライパンに、4の豚肉を巻き終わりを下にして並べる
両面カリッとなるまで焼く
焼き終わった肉を皿に盛り、タレをかけたら出来上がり☆