照り焼きチキンどんぶりの画像

Description

お昼ご飯やお弁当にどうぞ♡
甘めのタレがからんだ鶏もも肉が美味しいです

材料 (2人分)

数枚
調味料
醤油、みりん、酒、砂糖
各大さじ1
生姜(すりおろし)
指先ちょこっと

作り方

  1. 1

    写真

    ☆下ごしらえ

    *レタスは千切り
    *調味料を混ぜておく

  2. 2

    写真

    皮目から焼く

    フライ返しで押さえながら皮目に焼き目をつける
    油はひかなくてOKよ

  3. 3

    写真

    ☆ひっくり返す

    裏返して焼く
    余分な脂は拭き取ります

  4. 4

    写真

    ☆調味料を加える

    調味料を入れ煮詰める

    どんぶりにかける煮汁を残しておいてね

  5. 5

    写真

    ☆盛り付け

    盛り付けお好みの薬味(ねぎ、冥加など)をパラリとしたら完成

コツ・ポイント

無いです

このレシピの生い立ち

鶏もも肉1枚だけ冷蔵庫にありました。
照り焼きのタレは毎回この配合なのでレシピに起しておこうとおもいました。
ちょこっと生姜をいれるのがツンドラ流
レシピID : 2638332 公開日 : 14/05/22 更新日 : 14/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
えみぶうた
美味しい!!お弁当に♪♪また作ります( ´艸`)

御飯がすすみますよね(笑)お試しありがとうございます