お豆腐アイス♡バナナクッキー＆クリーム♬

Name: お豆腐アイス♡バナナクッキー＆クリーム♬
Ingredients: 木綿豆腐 300g; バナナ（完熟が◎） 1～2本; レモン汁（なくても○） 小1/3; ●はちみつ 大3・1/2; ●ラム酒 小1; ●バニラエッセンス 適量; オレオ 2枚～

Description

卵・乳製品不使用でも簡単にアイスが作れちゃう♪好きなものを一緒に入れて混ぜ、凍らせるだけ！完熟バナナの救済にも♡

とこきち

材料

木綿豆腐

300g

バナナ（完熟が◎）

1～2本

レモン汁（なくても○）

小1/3

●はちみつ

大3・1/2

●ラム酒

小1

●バニラエッセンス

適量

オレオ

2枚～

作り方

1

豆腐は大き目のさいの目に切り、ペーパーで包んでお皿の上に置き600W2分加熱。
上に別のお皿を重ねてぎゅっと押す。
2

押しながらお皿を傾け、水が出なくなるくらいまで水切りする。豆腐は潰れてもOK！

手でちぎって小さくし、粗熱を取る。
3

バナナは一口大にし、レモン汁をかけておく。

豆腐とバナナ、●をフードプロセッサなどで滑らかになるまで撹拌する。
4

容器に入れて冷凍庫へ。時々かき混ぜ、1/3くらい凍ったらオレオを砕いて入れなじませる。
お好きな硬さに凍ったら完成♡
5

凍らせる前のお豆腐クリームを使ったヘルシーおやつも♬
レシピID : 2638413

コツ・ポイント

豆腐をしっかり水切りすることで豆腐くささがとれます。
お子さん向けならラム酒を減らしてバニラエッセンスを多めに。

レモン汁でバナナの変色を防ぎます。気にならないならなくても○です。

乳アレルギーの方はオレオのクリームを除いて下さい。

このレシピの生い立ち

お豆腐クリームをアレンジ☆
好きなものを入れて大満足の1品になりました。
普通のアイスより溶けにくいのも嬉しい！

チョコチップやレーズン、ナッツなどを入れてお好みの贅沢フレーバーがおうちで楽しめます♡
シリアルにのせてパフェ風も◎♬

レシピID : 2642621 公開日 : 14/05/26 更新日 : 14/09/26

このレシピの作者

とこきち

簡単・時短レシピ大好き♡
減塩、からだにやさしいごはんをめざして日々勉強中です (*´∀`*)

減塩を心がけているので基本的にレシピは薄口ですが、
お口に合うようにアレンジしていただけると嬉しいです♡

塩分制限されている方や妊婦さん、いっしょに減塩でもおいしい、
しあわせごはんを楽しみましょう♬

とこちゃんなど、気軽に呼んで下さい♡

時々Instagram → tokko82