おにぎり具☆ご飯のお供に納豆おかか味噌★
まなげ★
作り方
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1
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生姜をすりおろし、小ねぎを小口切りにする。鰹節、調味料の準備もしておく。
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2
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フライパンにごま油を弱火で熱し、生姜、納豆、小ねぎを加え軽く炒め混ぜ合わせる。
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3
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2に酒、みりん、味噌、砂糖を加え軽く炒め混ぜ合わせる。
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4
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3に鰹節、タレを加え軽く炒め混ぜ合わせ、馴染み纏まったら火を止める。
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5
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ご飯のお供や、おにぎりにして完成☆
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6
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アレンジ☆薄あげを開き、納豆おかか味噌をつめて、フライパンでコンガリ焼く。
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7
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半分に切ったものを巻いて止め完成☆
お弁当おかずや、おつまみにもどうぞ。
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8
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保存もきく鹿児島豚味噌あります。宜しかったらどうぞ。
レシピID:2517348
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9
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2014, 8, 16 カテゴリ掲載されました。
ありがとうございます。(≧∇≦)
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アレンジで大根葉おかかゴマ味噌作ってみました。宜しかったらどうぞ。
レシピID:2854159
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その他おにぎりあります。宜しかったらどうぞ。
レシピID:2645689
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2016, 3, 17 話題入りさせて頂きました。
有難うございます。
(*^_^*)
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コツ・ポイント
砂糖が入るので焦げやすいです。弱火で炒め馴染んだら完成です。
このレシピの生い立ち
保育園メニューに納豆味噌があり子供達が好きらしく、豚味噌感覚で納豆おかか味噌に自分流アレンジ。おかかも入り、納豆も纏まるので、おにぎりの具材としても握りやすく、子供達もお気に入り☆
まなげ★
