レンジで✿アスパラときのこのチーズ蒸し
作り方
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1
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アスパラは斜め薄切り、頭の部分は縦半分に切る。エリンギは手で適当に裂く。
☆を混ぜておく
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2
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クッキングシートでカップ(舟形)を2つ作り、それぞれにアスパラとエリンギを入れ、☆をかけ、チーズを乗せる
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3
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カップごとお皿に乗せ、レンジ(600w)で約2分半、チーズが溶けるまで温める
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4
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☆Rokko☆さんが、
お弁当用に作って下さいました(^^♪
ありがとう♡
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5
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2016/02/16
話題入りしました♡作ってくださった皆様、有難うございます
(^.^)
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コツ・ポイント
✿きのこはお好きなもので
✿ストレートの麺つゆの場合、水なしで、大さじ2にする
✿ストレートの麺つゆの場合、水なしで、大さじ2にする
このレシピの生い立ち
アスパラ、エリンギが中途半端に残っていたので、簡単にできるものをと考えました。エノキでも美味しくできました。