とろとろチーズ♡トマトクリームリゾット
デイジーパンジー
作り方
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オリーブオイルをフライパンにひき、にんにくを炒れ、香りが出てきたらベーコンを炒める。
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3
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次に、玉ねぎ、アスパラ、マッシュルームの順にさっと炒める。後で煮るので軽く油が回る程度でok
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4
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トマト又はトマト缶を投入。
※写真はトマト缶使用
牛乳、コンソメ、バターも入れ、ふつふつなってきたら弱火で5分程コトコト
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5
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ご飯を入れ、チーズを入れて混ぜます。チーズが溶けて、水分がなくなってきたら出来上がり！仕上げにブラックペッパーをかけてね
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6
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201５年１月２７日
話題入りしました！つくレポを送って頂いた方々ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
お米は硬めに炊いたものが◎！冷凍ご飯を使う場合はレンジでチンしてから使ってね。
具はマッシュルームのかわりにしめじ、アスパラの代わりにブロッコリーなどある物でアレンジしてね❢
具はマッシュルームのかわりにしめじ、アスパラの代わりにブロッコリーなどある物でアレンジしてね❢
このレシピの生い立ち
ランチに時間と手間をかけたくなくて、冷蔵庫にあるものと冷凍ごはんで作りました。
デイジーパンジー
