トマトと玉葱のサラダ

トマトは７mm厚さの半月切り、又はいちょう切りにする。たまねぎはみじん切り、貝割れ菜は２－３ｃｍ長さに切る。

貝割れ菜以外の材料をボールに入れまぜ、そのまま３０分くらいつけ込む。

２）を器に入れ、上に貝割れ菜を飾る。