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主な材料
冷ご飯を水で洗ってぬめりを落とす
トマトは種を取って食べやすい大きさに。みょうがは薄切り、ピーマンは薄く輪切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る
鍋に水、出汁の素を入れて豚肉を湯がいて取り分けておく
ご飯、トマトを入れて軽く煮る
みょうがとピーマン、取り分けておいた豚肉を入れる。塩で味付けする。
器に盛って出来上がり!!