ニンジンサラダ♡

ニンジンは2等分にし、スライサーでスライスしたものを千切りにし、水にさらす。

ボウルにパセリ以外の残りの材料を全て入れよく混ぜる。（黒こしょう多め）

しっかりとニンジンを水切りして、（更にキッチンペーパーで水分取るくらいしっかり取って下さい）2に混ぜてしばらく置く。