砂糖控えめアメリカンチェリーコンポート
Description
アメリカンチェリーのコンポートにキルシュたっぷり大人味。いろんなスイーツ作りに使えるよ。佐藤錦でも作ってみた。
材料
アメリカンチェリー 種取って
200g
砂糖(チェリーの20%))
40g
40ml
■
仕上げ
20ml~40ml
作り方
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1
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チェリーの種を取る
「アメリカンチェリー・さくらんぼ種取り裏技」
ID:1137572
vegefurlさんのレシピです
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4
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煮沸した保存ビンに入れる
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5
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【フィナンシェinさくらんぼ】
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6
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ミニサイズ】
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9
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2022年(令和4)7月10日
つくれぽ10人話題のレシピになりました
作ってくれたみなさん
ありがとう!
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コツ・ポイント
●キルシュのかわりに赤ワインや白ワインで煮てもこれまた美味しい
●甘さ控えめなので長期間保存できないかも1週間くらいを目安に使い切ってみて
◎シロップはゼラチンで固めてゼリーに
●甘さ控えめなので長期間保存できないかも1週間くらいを目安に使い切ってみて
◎シロップはゼラチンで固めてゼリーに
このレシピの生い立ち
☆2014年6月☆
アメリカンチェリーを使ったスイーツが作りたくって
キルシュが香る大人味
アメリカンチェリーを使ったスイーツが作りたくって
キルシュが香る大人味