フライパンで!蒸し焼きしゅうまいの画像

Description

14/8/8話題入り有難うございます、蒸し器を出してこなくてもいいのです、いつものフライパンでしゅうまいが作れます

材料 (2~3人分)

200g
100g
しょうが
1片
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●酒
小さじ1
●ごま油
小さじ1
●しょうゆ
大さじ1
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    たまねぎとしょうがをみじん切りにしてボウルに入れ片栗粉を加えて混ぜる

  2. 2

    写真

    ボウルに豚ひき肉と●を入れてよく混ぜる

  3. 3

    写真

    しゅうまいの皮に肉のあんを乗せて包みグリーンピースを乗せる

  4. 4

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    フライパンに分量外のサラダ油を薄く塗り、しゅうまいを並べ入れて加熱し、水を加える

  5. 5

    写真

    沸騰したら、蓋をして弱火で10分蒸し焼きにする

コツ・ポイント

お好みで練りからし、酢醤油などを付けてお召し上がりください

このレシピの生い立ち

しゅうまいは蒸すもの(または揚げるもの)と思っていて、蒸し器を出してこないとできないと思っていましたが、朝日新聞にフライパンを使ったしゅうまいの作り方が載っていて、試してみました。材料や調味料は好みでアレンジしています。
レシピID : 2690497 公開日 : 14/06/29 更新日 : 14/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46 (39人)
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くむちん
簡単で美味しい😍✨💕やっぱり手作りは美味しいなぁ✨と家族で言いながら頂きました😊調味料も材料も少ないのも助かります🎵
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*葉っぱちゃん*
フライパンでできて嬉しい(^-^)
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クック9S20OE☆
ちょうどいい味付けで感動です♡

レポ感謝、感激だなんて嬉しすぎますよ、お試し下さり有難う

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リラシャン
やっぱり美味しい♡主人も子供も大好きです❤️

レポ感謝、ご家族に喜んでもらえてうれしいです、有難う