あっさ～り和風パスタ
♡ayakari♡
作り方
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1
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材料を切っておきます。その時冷蔵庫にある物でOKです！
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2
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パスタを茹でている間に、材料を炒めます。
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3
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ある程度炒めたら、★の調味料を加えて軽く煮込みます。
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4
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茹であがったパスタをフライパンに戻し、パスタソースをパスタに少し吸わせます。仕上げにバターひとかけを加えます。
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5
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パスタをお皿に盛り付けて、ネギ、かつおぶし、海苔を乗せて完成です！！
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コツ・ポイント
仕上げのバターひとかけで、コクが出ますよ。
昆布茶がない場合は、塩昆布を入れてもいいお味が出ます。その場合、パスタを茹でる時に入れる塩は控え目にしてください。
昆布茶がない場合は、塩昆布を入れてもいいお味が出ます。その場合、パスタを茹でる時に入れる塩は控え目にしてください。
このレシピの生い立ち
我が家は休日のランチはだいたいパスタ。旦那があっさりした和風パスタをリクエストしてきたので、材料を変えたり試行錯誤して今の味付けになりました！
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