簡単。生クリームだけのポテトグラタン
作り方
コツ・ポイント
画像のように生クリームが少なくなるまで焼くとおいしくなります
チーズやにんにくを入れないのがミソ。
おかげでどんなメニューにもなじむようになります。
にんにくを入れる場合は、薄切りにして生クリームと一緒に合わせておきます。
チーズやにんにくを入れないのがミソ。
おかげでどんなメニューにもなじむようになります。
にんにくを入れる場合は、薄切りにして生クリームと一緒に合わせておきます。
このレシピの生い立ち
※何度か作ってみると、生クリームがほどんどなくなる感覚がつかめると思います。
少し冷めると写真のように。
ポテトグラタンを何度か作るうちにこのレシピに。
和食でもイタリアンでも、少しクリーム系のものがあると、食べていてほっとします。
少し冷めると写真のように。
ポテトグラタンを何度か作るうちにこのレシピに。
和食でもイタリアンでも、少しクリーム系のものがあると、食べていてほっとします。