お星様いっぱい☆具だくさんシチュー

じゃがいもの皮を剥き，1cm幅に切る。大きい円になったじゃがいもは，星型に抜いておく。

切ったじゃがいもは，ひたひたの水に2分ほどつけてあく抜きをする。その後，水気を切っておく。

玉ねぎを切り，ブロッコリーも食べやすいサイズに分け，茎も切っておく。にんじんは，じゃがいも同様星型で抜く。

油をひいた鍋を中火で熱し，鶏肉を炒める。色が変わったら，玉ねぎを入れて炒める。油が全体に行きわたったら，バターを入れる。

小麦粉を入れ，粉っぽさがなくなったら，（あれば，生クリームと）牛乳を入れて，時々かき混ぜながら煮る。

煮たってきたら，★の塩、こしょう、洋風だしで味付けをする。洋風だしの量は，味見しながら決めたらいいと思います。

じゃがいもを串などで刺して，やわらかさを確認したら，ブロッコリーを入れる。

食べるまで弱火で煮て，器に盛り付けたら出来上がり☆