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茄子は縦半分にし、斜めに切り込みを入れ水にさらしておく
インゲンは両端を取って食べやすい大きさに折る調味料は合わせておく
中火で熱したフライパンに油を入れ水気を切った茄子を焼き目が付くまで炒める。
合わせ調味料とインゲンを入れ蓋をして10分位煮込んだら完成
パプリカが入って色鮮やかですね♪レポありがとうございます☆
味が染みてる感じが伝わってきますレポありがとうございます
美味しそうに作って下さって、ありがとうございます(^^)v
すんごい爽やか素敵レポですね♡ありがとうございます!