ラタトゥイユソース パスタ
Pon666★
作り方
-
-
1
-
【ラタトゥイユソース】
野菜を全て1cm角くらいのさいの目切りにします。
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ、香りが出たら中火で①の野菜を炒めます。
-
-
-
3
-
全てに火が通ったら、トマト缶・水・ローリエ・コンソメを入れて、弱火で20分程煮込みます。
-
-
-
4
-
時々かき混ぜ、水分が無くなってきたら、クレイジーソルトと黒胡椒で味を整えてラタトゥイユソースの完成です。
-
-
-
5
-
大きめの鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、スパゲティを茹でます。
-
-
-
6
-
茹で上がったら、お皿に盛り、ラタトゥイユソースと粉チーズをかけて完成です。
-
-
-
7
-
【オススメ】
カニ缶で簡単！トマトクリームパスタ
ID:2722947
-
-
-
8
-
ほうれん草とベーコンのミルクスープスパ
ID:2722961
-
-
-
9
-
鶏肉としめじのクリームパスタ
ID:2722973
-
-
-
10
-
ベーコンのトマトチーズパスタ
ID:2722987
-
-
-
11
-
鶏肉と茄子のトマトパスタ
ID:2723011
-
コツ・ポイント
ラタトゥイユソースは、パスタ以外にもライスやチキンソテーに盛っても美味しい(^ ^)
このレシピの生い立ち
実家で夏野菜が大量に採れたので。
(
)
Pon666★
