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簡単♪とまらない春巻☆

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Description

簡単春巻☆パクパク何個でも食べちゃえます♪食べたことない具かもしれないけどやみつきになりますよ(^^*)

材料

挽肉 豚肉か鶏肉
1パック250くらい？
たけのこ（なくても可）千切り水煮
1袋
しいたけ（なくても可）
4〜5
しらたき
２袋
砂糖
大さじ3.5
醤油
2回し
塩
ひとつまみ
ごま油
少々
酒
1回し
片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    しらたきは3センチくらいに切って
    沸騰したお湯であく抜き3〜4分

  2. 2

    たけのこは3〜4分ゆでる
    その後みじんぎり
    （食感が残るくらいでok）
    しいたけもみじん切り

  3. 3

    写真

    ごま油で挽肉を炒める
    炒まったら
    しいたけたけのこ
    白滝をいれる
    砂糖、醤油、酒をいれる

  4. 4

    混ざったら水溶き片栗粉を
    全体に回し入れ
    まとまったら
    火を止めて冷ます

  5. 5

    写真

    具が冷めたら
    春巻の皮に巻く
    フライパンに油を入れて
    カリッとするまで揚げ焼きする

  6. 6

    写真

    中身は完全に
    火が通っているので
    皮にいい色がついたら
    もう完成です♪

コツ・ポイント

揚げるのが苦手な方でも、中身に火が通っているので少しの油でできます♪

このレシピの生い立ち

母からの簡単レシピ☆
レシピID : 2712869 公開日 : 15/03/31 更新日 : 15/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2020年5月17日
写真
shin54321
人参やニラ、たけのこ、椎茸、ピーマンも加えてみました。今までで食べたことのないくらい美味しかったです。
#しらたき #春巻大好き #休日ランチ
2017年12月20日
写真
◎あーたん◎
揚げ焼きに。簡単でとっても美味しかったです◎白滝美味しい☆

揚げ焼きヘルシーでいいですね☆ありがとうございます☆

2017年7月13日
写真
永嶺。
オーブン焼きで！白滝よいですね(*˘︶˘*).｡.:*♡

オーブンだと油ハネなくていいですね☆ありがとうございます♡

2015年6月7日
写真
chipis
挽肉、白滝、椎茸で☆とっても美味しかったです♪また作りたいです♪

美味しいですよね☆また作ってください♪♪

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( )
yukiryun
簡単♪とまらない春巻☆
by yukiryun