フライパンで!塩サバ★パエリア

フライパンで!塩サバ★パエリア

Description

塩サバが旨味の素になる、簡単パエリア!
みんなで食べれば、盛り上がること間違いなし♪

材料 (3~4人分)

米(生)
2合
塩サバ
2枚
玉ねぎ
1/4個
にんじん
1/4本
☆ミニトマト
5個
☆いんげん
4本
☆パプリカ(黄)
1/4個
★水
300ml
ひとつかみ

作り方

1

写真

塩サバは骨を抜いてそぎ切り、玉ねぎとにんじんはみじん切り。ミニトマトといんげんは半分に切る。
パプリカは細切りにする。

2

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フライパンにオリーブオイルを敷き、塩サバを焼いたら、いったん別の器に取り出す。

3

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2のフライパンに玉ねぎとにんじんを入れ、軽く炒める。
米を入れ、米が半透明になるまで炒める。

4

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★の調味料を合わせ、3のフライパンに流し入れる。2の塩サバと☆の具をのせる。

5

写真

フライパンにふたをして、弱火で15~20ほど炊く。

コツ・ポイント

☆の野菜はお好みで変えてもOKです。
フライパンのふたがなければ、アルミホイルなどで代用下さい。
サフランがなければ、ターメリックやカレー粉などでも良いでしょう。

このレシピの生い立ち

塩サバを使って、みんなでワイワイ食べれるような料理を考えました。
レシピID : 2720016 公開日 : 14/07/21 更新日 : 14/07/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/09/17

First tsukurepo mark
写真

美味しくできました。ありがとうございました。

uran171

ありがとうございます★美味しそう(*≧∀≦*)ヤバい