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豚バラを一口サイズに切り、なべに油を大さじ1投入して炒める。
ニンジンは乱切りに。
玉ねぎは5mm幅のスライスに。
豚バラに火がとおったら、ニンジンと玉ねぎを投入して中弱火で炒める。
野菜に軽く火がとおったら、◼️を投入し中弱火で5分。途中アク抜きし★を投入中弱火で5分。
適当な大きさに切ったジャガイモを投入し中弱火で5分。
適当な長さに切ったシラタキを投入し中弱火で5分煮込み火を止め10分放置し完成。
つくれぽ有難うございます。とても美味しそうですね〜。