ブロッコリーの芯の酢味噌和え

ブロッコリーの芯の酢味噌和え

Description

★2015.3.4話題入り感謝★
ブロッコリーの芯と酢味噌を和えるだけの簡単一品です♡おつまみにも◎

材料

ブロッコリーの芯
1本
酢味噌
味噌
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1
辛子
お好みで

作り方

1

ブロッコリーの芯を半分に切り塩ゆでし、半分に切る。

2

ごまみぐなんさんのレシピ(ID:1998780)で気持ちよく簡単に♡

3

②を食べやすい大きさに切る。

4

酢味噌の材料を混ぜ合わせ酢味噌/辛子酢味噌を作る。

5

③と④をよく混ぜ合わせてできあがり♡

6

写真

☆2015.3.4☆
28個めの話題入りしました。
お試し下さった皆様本当にありがとうございます。

コツ・ポイント

酢味噌は市販のものでも構いません。
作る場合は味噌は白味噌、辛子酢味噌がオススメです。

ブロッコリーの芯の活用は他にも塩こんぶ和え(レシピID: 2228584)やコチュマヨ和え(レシピID:2925326)もどうぞ♡

このレシピの生い立ち

ブロッコリーの芯で一品と思ったときに、残っていた辛子酢味噌と和えてみたらおいしかったので。
レシピID : 2729516 公開日 : 14/07/30 更新日 : 15/03/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

84 (51人)

20/02/22

写真

リピ♪ブロの茎と言えば此方を思い出します☆茎太いの選んでしまう笑

Satoco❤

20/02/15

写真

リピ♪甘いブロの茎と酢味噌が良く合いますね☆やっぱり好き♡

Satoco❤

20/01/09

写真

産直でブロ格安ゲット♡エコレシピ万歳⤴︎美味しかったです☆今年も宜しくお願いします❤️

にきけん

19/12/27

写真

芯たくさん溜め込み此方も♡酢味噌和えも美味しくて大好きです^_^b

アンドーナツ☆

1 2 3 4 5