ズッキーニの花のチーズファルシーの画像

Description

たっぷりカマンべ—ルチーズと玉ねぎの風味が何ともよく合ってあっさりなファルシー。材料少なですが美味しいで~す。

材料 (2人分)

ズッキーニの花
中6~7個分くらい
100g
65g
大4
胡椒
少々
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1

    オーブンを220°で予熱開始。

  2. 2

    ズッキーニの花は濡れたキッチンペーパーで拭くか、さっと洗って優しく水気を拭く。食パンはFPでパン粉にし牛乳を振りかける。

  3. 3

    玉ねぎはみじん切りにする。カマンベールは小さく切っておく。

  4. 4

    ボールに食パン、玉ねぎ、カマンベール、胡椒を入れ、パンとチーズが程よく均等になるよう手で混ぜる。

  5. 5

    ズッキーニの花の中に4を少しずつ優しく詰めていく。これを耐熱容器に並べ、オリーブオイルをさっと回しかける。

  6. 6

    220°のオーブンで15分くらい焼いて、出来上がりで~す。

コツ・ポイント

カマンベールに塩気があるので、あえて塩は使っていませんが、もし食べてみて足らないようならお好みで塩を振ってください。オーブンはそれぞれに合わせ焼き時間を加減してください。

このレシピの生い立ち

チーズと玉ねぎの組み合わせが大好きなので、この2つの風味を生かした簡単なファルシーを作ってみたら、少ない材料なのに美味しかったのでご紹介させていただくことにいたしました~。ズッキの花が咲いて咲いてお困りになったらどうぞお試しくださいませ。
レシピID : 2730144 公開日 : 14/08/08 更新日 : 14/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
写真
たろべのつぶやき
今回はチーズファルシー。ちょっと岩塩を効かしてみました。おいし!

また作っていただき嬉すぃ♪ありがとうね♡我が家ズッキ元気ない

写真
たろべのつぶやき
ズッキーニの花がこんなに美味しいなんて♪夏が待ち遠しい~♪

もう一回届いたので一応返信しますね。ほんと春夏早よ来て~~!

写真
cocoj
庭の花ズッキーニで作りました。ターキーのひき肉入りです。

お試しありがとう♪もしかしたら海外かな?どこであっても嬉し♡

写真
ちずぱん♪
揚げないレシピ助かりました!オーブンで焼くとヘルシー&美味しい!

ズッキの花の季節ですね♪お試しいただき光栄です!ありがとう♡