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簡単！じゃがいもで重増しガリバタチキン♡

簡単！じゃがいもで重増しガリバタチキン♡の画像

Description

少ないお肉でもジャガイモで重増し♡ガーリック＆バターが食欲をそそります♡とっても簡単で美味しいです(//´艸｀//)♡

材料 （2人分）

鶏もも肉
1枚
ジャガイモ
大1コ
玉ねぎ
大1/2コ
サラダ油
適量
塩コショウ
多め
バターまたはマーガリン
大さじ2
乾燥パセリ
適量
★ニンニクすりおろし
大ぶり2コ
★醤油
大さじ3〜4

作り方

  1. 1

    写真

    ★を合わせて作っておく。

  2. 2

    写真

    鶏もも肉は一口大にカットしておく。

  3. 3

    写真

    玉ねぎは薄切りにしフライパンで先に軽く炒めておく。

  4. 4

    写真

    ジャガイモは一口大にカットして弱火〜中火の天ぷら鍋で先に素揚げしておく。
    ＊じっくり揚げていけば焦げ目が付いてきます♡

  5. 5

    写真

    フライパンにサラダ油を引いて中火で鶏もも肉を揺すりながら炒めていき、塩コショウをする。
    ＊火がとおるまで。

  6. 6

    アルミホイルをかぶせると
    良いですよ♡

  7. 7

    写真

    玉ねぎとジャガイモを加え軽く炒めてから★とバターを加え煮からめていく。

  8. 8

    お皿に盛り付けて乾燥パセリを
    パラパラ♡

  9. 9

    出来上がり〜♡♡

コツ・ポイント

＊ジャガイモは揚げることで炒める際の
煮くずれを防ぎます♡

＊竹串がすーっととおるまで
揚げてくださいね♡

このレシピの生い立ち

ボリュームがあり濃厚な
ガリバタチキンが作りたくて♡

2019.5.25写真の差し替えしました♡
レシピID : 2731297 公開日 : 14/07/30 更新日 : 19/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2019年7月12日
写真
あいゆい♡
にんにくが効いて濃厚でめっちゃ美味しかったです！リピしますね！

美味しく作って頂き有難う御座います♡ぜひまた作って下さいね♡

2015年3月5日
写真
あや★はや★まま
濃厚でとっても美味しかったぁ❤3倍量で作ったのにぺろり(笑)

3倍量！凄いですね（≧∇≦） 美味しくて良かった！れぽに感謝

2015年2月28日
写真
ょぴ☆ぅ
初めてガリバタに挑戦♡やさしいお味でした(´∀｀*)ﾉ

初ガリバタに選んでもらえて嬉しい！ れぽありがとう（≧∇≦）

2014年12月6日
写真
REDONN
ブロッコリーもいれて。おいしー！

ブロッコリー美味しそうですね♡ つくれぽありがとう〜♫

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( )
マシュマロキャンディ
簡単！じゃがいもで重増しガリバタチキン♡
by マシュマロキャンディ