大根の大量消費に! 簡単☆ツナ大根の画像

Description

大根の大量消費に♪お弁当にもピッタリ。古い大根でも問題なし^^
2019.5.7発売ククパに掲載されました!!ありがとう

材料 (4人分)

約1/2本(目安 約15cm)
砂糖
大さじ1.5
大さじ2
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    大根を細切りにして、鍋へ入れる。

  2. 2

    写真

    鍋にシーチキン、砂糖、酒、醤油をいれる。
    フタをして、中火にかける。

  3. 3

    写真

    汁気が出て沸騰したら、一度よく混ぜる。
    フタをして、弱火でさらに煮詰める

  4. 4

    写真

    途中、一度混ぜて、味ムラを防ぐ。

  5. 5

    写真

    汁気がほとんど無くなったら、出来上がり!
    彩りに、みじん切りにしたわけぎを添えても。

  6. 6

    大根と人参をミックスしても、美味しいです^^
    ご飯に乗せて、丼ぶりにしても!

  7. 7

    2015/02/15 話題のレシピ入り
    皆さんのおかげです。
    ありがとうございます^^

  8. 8

    2017/1月 お気に入りフォルダ保存数3300件突破!
    更に、印刷500枚到達!(^〇^)
    嬉しい〜〜!

  9. 9

    2019.5.7発売のククパ、大量消費レシピに「ツナ大根」で掲載されました!皆様のおかげです。ありがとう!!(^^)

コツ・ポイント

翌日以降も鍋で温め直す場合は、
最後の工程で汁気を少し多めに残すと
焦げつきにくくて、良いです^^

このレシピの生い立ち

母から教わったレシピを、家族の好きな味付けで作りました。
主人のご両親からも好評でした♪♪
レシピID : 2735247 公開日 : 14/08/03 更新日 : 19/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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あっこやんけ
冷蔵庫の奥でくたびれていた大根救出!まるまる一本使いました〜!初心者でも簡単に作れて、おいしいです😋ご馳走様でした😋
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お塩と砂糖
お弁当用に。野菜室の死にかけ大根救済出来ました。鍋任せで楽ちんでした。美味しかったです。
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余っていた大根を美味しく消費できました(^^)
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めちゃくちゃ簡単。美味しいです