超簡単こんにゃくチップス★色~んな味♪

超簡単こんにゃくチップス★色~んな味♪
第2弾!クックパッドニュース掲載!材料費約100円♪見た目も綺麗な色んな味♪お子様から皆様で☆彡楽しんでみて下さい♪

材料

板こんにゃく(白)
2枚
ぶどう味***
100%ぶどうジュース
大さじ2
砂糖(またはパルスイート)
小さじ1
抹茶ミルク味***
抹茶粉末
小さじ1
水(←やりにくかったら足して下さいね)
大さじ1
コンデンスミルク
小さじ1
りんご味***
100%りんごジュース
大さじ2
砂糖(またはパルスート)
小さじ1
かき氷いちご味***
氷シロップ
大さじ1
砂糖(またはパルスイート)
小さじ1
チキントマト味***
小さじ4分の1
トマトケチャップ
大さじ1
しょうゆ味***
醤油
小さじ1
お好みで七味
適量

作り方

1

写真

基本の凍みこんにゃくは→レシピID : 2735560もご参考までに・・・あれ?リンクがつかない(・・;)ので説明します

2

写真

こんにゃくをかなり薄~くスライスし、ざるにあけて水けをふり、キッチンペーパーでふいてからジップロックで1日冷凍します

3

写真

ジップロックの氷の塊を流水で丁寧に解凍すると綺麗な氷こんにゃくが出てきます。ここで失敗していたら、コツを参照して下さい

4

写真

手で絞るとこんな感じです。全体的にしわしわになっていたら成功です!
*熱湯を何度かかけると臭みが消えます

5

写真

解りやすく製氷器に入れました。
左上から順番に、かき氷いちご味、りんご味、抹茶ミルク味、ぶどう味、醤油味、チキントマト味

6

各1~3分ほど漬け込み、手で固く絞ったら全て別々に耐熱皿に入れ、蓋なしでレンチンで3~5分(時間は目安です)

7

ぶどう味、抹茶ミルク味、りんご味、かき氷イチゴ味は、砂糖・コンデンスミルクはレンチンした後、混ぜて下さい

8

チキントマト味はコンソメとケチャップを混ぜ込んで漬けて下さい。

醤油味はかなりバリエがきくので、お好みで七味など!

9

今回は一気に作ったので板こんにゃく2枚としています。
味付けもトップ写真の少量用にしています

10

板こん1枚に対して各味1つのみは、味にもよりますが調味料の量を調整してみて下さいね
o(^▽^)o

11

あっ!!梅味忘れた・・・
(T▽T)梅こぶ茶(こぶ茶、だしでも)小さじ半とゆかり適量で出来ます

12

写真

みりお♡れあさんが作って下さいました!醤油味です♡焦げが美味しそうです~♪有難う御座います!良かったら他の味も是非♡

13

2014/10/30醤油味、梅味レシピ、レンジの時間目安改訂。印刷して下さった方々、ごめんなさいm(_ _)m

14

100%還元ジュースは、6でジュースを足し、蒸発したら3回程レンチンを繰り返すと味が濃くなると思います。おこげ注意報

15

第3弾ホタテ味が出来ました!通販で大人気商品です

レシピID:2861341です♡

16

写真

あいぱらりんさんが作って下さいました♡醤油&七味だそうです♪私より本当に美味しそうに作って頂き感謝の気持ちで一杯♡嬉し♡

17

写真

こやめめさんが作って下さいました!麺つゆと七味だそうです(*゚▽゚*)わお♪美味しそうですジュル♡嬉しいです♡

18

写真

犬パンさんが作って下さいました!おお~(^O^)きな粉だそうです♡リトルプリンス?プレンセスさんの成長を祈っております♡

19

お子様にも♡うっ(;▽;)→嬉しくて鼻水出して泣いてる私。ばねしてみまふ(真似してみます♡)本当に有難う御座います!!

20

写真

☆まみーゆ☆さんが作って下さいました!醤油味だそうです♡沢山作って頂いて嬉しいです♡有難う御座います♡

21

クック1QU1XN☆さんがのり塩とジェノベーゼソース+粉チーズで作って下さいました!オシャレですね♡嬉しいです♡

コツ・ポイント

板こんにゃくは薄く切りざるにあけキッチンペーパーで水けを拭いてから、ジップロックに入れ一日冷凍が基本です。

冷凍庫により半日で出来てしまう場合もありますが失敗したら流水で解凍→手で固くしぼり→ジップロックに入れて再び冷凍で解消です。

このレシピの生い立ち

進化しました(笑)色んな味を作ってみました。
100%ジュース+砂糖は様々な味で出来ます。味は、一回ではほんのり付きます。

市販でもない味もあります!抹茶・かき氷シロップ味も美味♡

全部美味しいけどこんにゃくもスイーツにもなりますね♪
レシピID : 2736679 公開日 : 14/08/04 更新日 : 16/08/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (22人)

17/04/07

写真

燻味塩とチーズ、海老塩でえびせん風等楽しませて貰っています!感謝

WisteriaJr

珍しいお塩を使われていますね@_@燻味塩!海老塩!凄いです♡

17/02/04

写真

娘が鶏ガラ味で作ってくれました。癖になりそうなかみごこちですね

にゃん1234

娘さんが!凄いですね!(^^)有り難う御座います( ;∀;)

17/02/03

写真

鶏ガラ粉末と粗挽きコショーと白だし♪ チョイ柔らかめでウマイ!

銀千代ダックス

白だし( ..)φメモメモNICEですね!有り難う御座います

17/01/07

写真

黒コンニャクの為、グロい仕上りだけどハマるお味(≧∇≦)美味

m posi

ジャーキーみたいになりますよね(^^♪ハマるなんて嬉しいです

1 2 3 4 5