意外といける☆！干し椎茸スープパスタ

干し椎茸と昆布を水またはお湯４００cc
でもどしておく。

戻した椎茸と昆布を細かく刻む。 （５mm角ほどに）にんにくもみじん切りしておく。

フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ中弱火にかける。いい香りがしてきたら刻んだ干しきのこを加えて炒め合わせる

４が湧いてきたら弱火ににし、★を加えて調味する。

塩を入れた沸騰した湯にカッペリーニを少し固めに茹でざるにあげて水気をきる。

５のフライパンに６を加える。もしくは　６を器にいれる