祝!本掲載 彼を虜にした 簡単 麻婆豆腐

祝!本掲載 彼を虜にした 簡単 麻婆豆腐

Description

レシピ本掲載感謝!プレミアム献立掲載!旦那の胃袋を鷲掴みにした麻婆豆腐。秘伝!市販の麻婆豆腐は食べれなくなります^_^

材料 (2人分)

豆腐
1丁
豚ミンチ
150g
しょうがのみじん切り
大さじ二分の一
ニンニクのみじん切り
大さじ二分の一
ネギのみじん切り
大さじ二分の一
○水
150ml
○醤油
大さじ2
味噌
小さじ2
大さじ1.5
片栗粉溶く水
大さじ1.5
小さじ2
塩コショウ
少々
ネギ(完成後)
パラパラ(無可)

作り方

1

写真

フライパンを熱し、サラダ油をひき、ニンニク、しょうがを炒める。

2

写真

香りが出たら豚ミンチを入れて炒める。塩コショウを少々。肉の色が変わったらネギのみじんぎり投入炒める。

3

写真

別の鍋に○の水、コンソメ、醤油を温める。

4

写真

豆腐をサイの目に切り、フライパンに投入。別鍋の汁をフライパンに混ぜ合わせる。味噌を入れ少し煮込みます。

5

写真

水で溶かした片栗粉を、回し入れる。胡麻油を回し入れる。ネギを加えて完成!

6

写真

レシピ本掲載されました。
感謝!

7

写真

プレミアム献立に
掲載されました。
感謝!

コツ・ポイント

超簡単美味しいです。味は本格派!御飯が進みます。彼の胃袋を掴んでください。豚ミンチでお試しください。オススメ

このレシピの生い立ち

なかなか、納得がいく麻婆豆腐に巡り合わなくて、友達のお母さんにレシピ教わりました。食べて、うまっ!うまっ!で弟子入りしました^ ^辛くないので子供にも喜ばれます!癖になる味です(≧∇≦)
レシピID : 2743519 公開日 : 14/08/09 更新日 : 20/12/21

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