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キャベツは2cm角くらいのザク切りにする。きゅうりはスライサーで薄くスライスする。生姜はすりおろす。(またはみじん切り)
ボールに①を全て入れ、塩を一つまみ加えて混ぜ合わせ、しばらく置く。
水気が出たらギュッと絞って、醤油を少したらして出来上がり♪
え~嬉しすぎます。ほんと遅れてごめんなさい。ありがとう!
つくれぽ、ありがとうございます♪
わ~両方とも美味しそう!夏を思い出してもらえて良かった^^