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簡単　自宅で絶品チーズチヂミ

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Description

ポイントはじゃがいものすりおろしをつなぎに使うこと！
ご自宅で簡単に
タレはいりません！！

材料 （4人分）

卵
1個
じゃがいも
1個
たまねぎ
1/8程度
にら
1/8程度
小麦粉
大さじ3程度
片栗粉
大さじ3程度
水
100㏄程度
ごま油
大さじ1
とろけるチーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ・じゃがいも：すりおろしておく
    ・たまねぎ：縦薄切りに
    ・にら：5㎝程度のざく切りに

  2. 2

    【調理①】
    ボールに小麦粉、片栗粉、卵、水、じゃがいもを入れよく溶きほぐしておき、じゃがいも、たまねぎ、チーズを加える

  3. 3

    【調理②】
    フライパンにごま油を入れ強火で加熱
    タネを入れフタをして3分焼き、上下を返し1分焼いて火を止めて完成！

コツ・ポイント

タネを焼きすぎないこと
もし味が薄いと感じたならポン酢をかけて下さい

このレシピの生い立ち

韓国料理店のママに教わりました
家庭のフライパンで焼く場合のは具材を入れ過ぎないことがポイントだそうです
にんじんやお肉等入れてもおいしそうですけどね・・・
レシピID : 2746666 公開日 : 14/08/12 更新日 : 14/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年5月18日
写真
カツりん
チーズがカリカリで美味しかったです（~▽~＠）♪♪♪

カリカリのチーズでお酒も進みますよね。つくれぽ感謝です♪

2015年3月17日
写真
temisate
ジャガイモ入れるとモチモチになるんですね！美味しかったです☆

ジャガイモすりおろしはお好み焼きにも使えます。つくれぽ感謝。

2014年12月1日
写真
つよつよ39
美味しく出来ました

おいしくできてよかったですね。つくれぽありがとうございます。

2014年8月31日
写真
夢福らむ
ほんのりじゃがいもの味とモチモチした食感子供もモリモリ食べました

お子さまに気にいってもらえてよかったです。 つくれぽ感謝！

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