かぼちゃと豚肉の一緒に何でも煮物♪
作り方
コツ・ポイント
◆干ししいたけから出汁が出るので、煮汁はだし汁でなくてOK。
◆かぼちゃの皮はところどころ包丁で落とすと彩り良く。
◆煮ている間はあえて触る必要はありません。お鍋任せで♪
◆かぼちゃの皮はところどころ包丁で落とすと彩り良く。
◆煮ている間はあえて触る必要はありません。お鍋任せで♪
このレシピの生い立ち
育児の片手間にできる簡単らくちん煮物。
かぼちゃだけじゃつまらないから、あれこれ冷蔵庫の中の食材を一緒に煮含めちゃいました。
大皿で出せば立派に主食にもなりますし、小皿で出せば、日々の食卓の「後もう1品」にもなり大助かり(^^)
かぼちゃだけじゃつまらないから、あれこれ冷蔵庫の中の食材を一緒に煮含めちゃいました。
大皿で出せば立派に主食にもなりますし、小皿で出せば、日々の食卓の「後もう1品」にもなり大助かり(^^)