揚げない♡チーズカレーチキンナゲット!
材料
(約20個分)
鶏ミンチ
300g
豆腐(絹でも木綿でも)
150g
☆粉チーズ
大2
☆マヨネーズ
大1
☆すり下ろしニンニク
半片分
☆薄力粉
大2
☆塩
小1/2
☆白コショウ
小1/3
大2と1/2
●カレー粉(レシピID : 2742592)
小2
オリーブオイル(焼く時用)
大2
作り方
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1
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バットに●を合わせておく。(衣になります)
鶏ミンチ・豆腐・☆をボウルに入れ、よく混ぜる。
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2
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スプーン等を使って形成し、全面に●を付ける。
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3
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中火で、両面をこんがりと焼いていく。
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4
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キッチンペーパーに乗せて、余分な油を切ったら出来上がり♪
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5
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❤2015年3月12日❤
”話題入り” しました~(^^)♪
感謝です!!
これからもよろしくお願いいたします!!!
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6
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【2016年7月21日】
クックパッドニュースに掲載して頂きました♪
コツ・ポイント
◆カレー粉は市販品でOK。
◆鶏ミンチは胸肉一枚をFPで細かくして代用可能。
◆豆腐の水切りはいりません♪
◆大さじ1強で形成すると、だいたい20個出来上がります。
◆冷めたものを再加熱する際、トースターを使うと揚げたて状態が復活します。
◆鶏ミンチは胸肉一枚をFPで細かくして代用可能。
◆豆腐の水切りはいりません♪
◆大さじ1強で形成すると、だいたい20個出来上がります。
◆冷めたものを再加熱する際、トースターを使うと揚げたて状態が復活します。
このレシピの生い立ち
深夜にふとチキンナゲットが食べたくなり、深夜帯の謎の創作意欲と合致して出来上がりました。
レシピID : 2749794
公開日 : 14/08/14
更新日 : 16/07/21
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