簡単!モロヘイヤとトマトのサラダ

簡単!モロヘイヤとトマトのサラダ
レシピと言えるほどでもありませんが、毎年沢山できる、モロヘイヤで、よく作るサラダです。

材料

モロヘイヤ
適量
トマト
大1個
わかめ
適量
たまねぎ
半分
適量
おかか
適量

1

モロヘイヤは、サッと茹で食べやすい大きさに、切ります。
トマトは、湯剥きし、食べやすい大きさに切ります。たまねぎは、スライスします。

2

ボールに、材料をいれ、混ぜます。麺つゆで味を調え、おかかをのせて出来上がりです。簡単すぎて、すみません。

3

コツ・ポイント

酢の物にしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

畑にある、モロヘイヤと、トマトで、簡単にサラダを作りたかったので。
レシピID : 275294 公開日 : 06/08/21 更新日 : 06/08/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

361 (334人)

17/08/31

写真

おかか乗せる前写真になりましたが、主人に大好評!美味しいです♪

ことりのまあ

ありがとうございました♪

17/08/31

写真

ウマウマでした!また作ります!

まーこりん

ありがとうございました♪

17/08/26

写真

さっぱりしてウマー♡大好きなモロヘイヤレシピになりました♪♪

あやぷーー

ありがとうございました♪

17/08/25

写真

簡単で美味しかったです(*'▽'*)ねばねば最高♪

ちろりあん32

ありがとうございました♪

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もえたん 2007年07月14日 09:38
りなゆちゃん、こんにちは!

>最近更新されていないけど、体調でも悪いかな。大丈夫?
気に掛けて下さって有難うございます。
最近色々あって・・・。m(__)m

>思えばこのサラダがきっかけでもえちゃんと仲良し(パン友♡)
になったんだよね~

うんうん!!思い出のレシピだねっ♪
今年も作っていただけてとっても嬉しいです。
我が家の畑のモロヘイヤは、まだ、15㌢くらいの、赤ちゃんです^^
しかも今年は、私がタネを蒔いたので・・・。
素人が蒔くと恐ろしいことになりますね(>_<)1箇所まとまってしまい、
間引くのが大変でした。

自家製酵母、私も少し落ち着いてきたのではじめたいです^^
>またお時間できたらパンのお話しようね♡
こちらこそ、楽しみにしています♡

らんぷあい 2007年10月11日 12:18
もえたんさん…こんにちは。

今年の夏は、こちらのレシピを何回作らせて頂いた事か?
(~_~)とっても美味しく沢山食べられるので、家族にも大人気でした。モロヘイヤは健康食品と言う事で、我が家でも毎年育てているのですが…なかなか沢山食べられるレシピが無く困っていたところでしたので、本当に助かりました。(*^^)v

写真が迷子!(~_~;) やっと見つかりましたので…
季節はずれになりましたが、つくれぽ!させて頂きました。

素敵なレシピに感謝…ありがとうございました~♪














ケーキママ 2008年07月01日 20:26
もえたん様
はじめまして!モロヘイヤの食べ方がわからず、検索してみたら、このレシピがおいしそうだったので、今日の夕飯に作ってみました。すんごくおいしかった~。めんつゆが、よく合いました。どうもありがとう!
今後ともよろしくお願いします。
みるく✳︎ここあ 2008年08月22日 22:59
もえたんさん、こんばんは。

モロヘイヤを育てている方からいただいたので、もえたんさんのサラダを作らせていただきました。

冷しゃぶドレッシングがあったので、めんつゆの代わりに使ってみました。
ボウルにいっぱいたくさん作りましたよ~★^^
おいしい!と、家族にも喜ばれました~♪
ごちそうさまでした。
もえたん 2008年08月29日 17:59
みるくとここあとももさん、こんばんは!

返信遅くなってしまい、すみませんm(__)m
冷しゃぶドレッシング美味しそうですねぇ♪
早速まねっこさせていただきま~す♪

嬉しいご報告有難うございました。
Profile うるたんママ 2009年09月10日 19:12
はじめまして・・モロヘイヤとトマトのサラダ作りました。栄養アップと家にあったゴマ、しらすも入れました。モロヘイヤにこんな簡単な食べ方があったなんて・・やみ付きになりそうです。ありがとうございました。
もえたん 2009年09月11日 07:36
ケーキママさん

せっかくコメントを頂いていたのに、返信をしておらず、
大変失礼いたしました、しかも、1年以上も…すみませんでしたm(__)m

モロヘイヤの美味しい季節もそろそろ終わってしまいますが、思い出してまた作っていただけたら、嬉しいです。

こちらこそ、今後ともよろしくお願いします。
もえたん 2009年09月11日 07:38
うるたんママさん

はじめまして!
コメントありがとうございます^^

ゴマと、シラス!!栄養満点ですね♪

私も早速まねっこさせていただきたいと思います^^
嬉しいご報告ありがとうございました♪
Profile もえざぶろう 2014年06月29日 21:57
はじめまして。
何年か前、モロヘイヤってどうやって食べるんだろう…?と検索してこのレシピに出会って、モロヘイヤの美味しさにハマりました。
それから何度も作らせていただいていて、ついにはこれ食べたさにモロヘイヤをお家で育てています。
そしてこのたび、私のブログでこのレシピを紹介させていただいたのですが、事後報告で申し訳ありませんが、支障無いでしょうか?
もしご都合が悪かったらお返事ください。すぐに記事を取り下げます。
http://ameblo.jp/tecchun127/entry-11886254605.html
こちらの記事になります。
もえたん 2014年07月15日 15:21
もえざぶろうさん

ブログでのご紹介ありがとうございました。
家庭菜園まで!!嬉しい限りです♪
今年の暑さを、モロヘイヤのネバネバパワーで乗り切ってくださいね♪

嬉しいご報告ありがとうございました<m(__)m>