みんな大好きマカロニサラダ♡の画像

Description

子供にも大人にも好評マカロニサラダ♡

材料 (2人分)

1/2本
2枚
1/2本
☆酢
大さじ1
☆塩
小さじ1/2
☆胡椒
適量
♡マヨネーズ
大さじ4
♡マスタード
小さじ1
パセリ
小さじ2

作り方

  1. 1

    マカロニを表示時間より1分間くらい長めに柔らかめに茹でる。

  2. 2

    茹で上がったらザルに取り水気を切り、ボールに入れて熱いうちに下味をつける。(下味は☆マークすべて)ここで味を決める!

  3. 3

    きゅうりを薄い小口切りにし、塩もみして5分置き固く絞る

  4. 4

    ハムは1.5センチ角に切る

  5. 5

    人参は半分に切り塩茹でする。(旨味が逃げないよう大きく茹でていちょう切りに切る)

  6. 6

    マカロニ、きゅうり、ハム、人参をすべて混ぜたら♡印をあえる

  7. 7

    最後にパセリのみじん切りをかける。

コツ・ポイント

マカロニの下味でしっかり先に味を決めてしまうことで酢で味が引き締まります!しかし、酢が強過ぎずツンとした味ではありません!是非お試しを!

このレシピの生い立ち

色々なマカロニサラダにチャレンジしましたがやっとやっと!しっくりくる味に巡り会えました♡めちゃめちゃおいしいですよ♡
レシピID : 2753130 公開日 : 14/08/17 更新日 : 14/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ハルとサスケ
人参大きめでしたが美味しかったです

美味しそうなつくれぽに感謝です♡ありがとうございます!

写真
REI_MAM
シンプルで美味しかったです✯少し物足りないなって時に!

つくれぽありがとうございます!脇役にピッタリですよね♡

初れぽ
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コロまめたろう
あるものだけで作りました。

美味しそうなレポありがとうございます♡素敵なお皿♡