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Description

シンプルな皿うどん

材料 (一人分)

3本
1個
味のマルタイ長崎皿うどん
半分
少し
少し

作り方

  1. 1

    きゅうりをななめの輪切りに切って、更に千切りにします。
    ネギは3~4cm幅長さにななめに包丁を入れて切ります

  2. 2

    トマトは乱切り

  3. 3

    豚肉とちくわ細切りにします

  4. 4

    油とネギを炒めます。
    油がネギにまわってたら、きゅうりを入れます。
    強火でよく混ぜながら

  5. 5

    きゅうりに火が通ったら、トマトをいれ、豚肉とちくわの細切りを加えます

  6. 6

    いい匂いがしてきたら、付属のスープを水でときながら加え、スープがあん状になるまで炒めたら、固メンにかけて、出来上がり

コツ・ポイント

きゅうりによく火が通るように炒める。きゅうりが焦げる直前まで炒める

このレシピの生い立ち

野菜を沢山摂取する料理として、皿うどんをリストペクト
レシピID : 2753912 公開日 : 14/08/18 更新日 : 14/08/18

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