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鍋に豆乳,水,めんつゆを入れ弱火にかける。その間にきのこの下処理をし、つくねのタネを作る。
つくねはボールにすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
鍋が温まったらきのことつくねを入れ中火で蓋をする。ふつふつしてきたら蓋を開け、あくを取りながら様子を見、火が通れば完成。
ありがとうございます★具材いっぱいでおいしそう(*´ω`*)
れぽありがとうございます!具材いっぱいでおいしそ(*^^*)