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簡単リンク☺厚揚げとベビーほたての簡単中華風煮物☺
作り方
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厚揚げは１ｃｍの厚さに切って、ベビーほたてと一緒にザルに入れ、沸かしたお湯を全てかけて、水気を切っておく。
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お鍋に★印の材料を入れて中火にかけ、沸騰したら、１の厚揚げとベビーほたて、２のしめじを入れて、蓋をして１０分煮たら完成♪
コツ・ポイント
・ベビーほたてではなく、普通のほたてを使っても大丈夫です。
・彩りにししとうを入れて煮ても。
・彩りにししとうを入れて煮ても。
このレシピの生い立ち
ついつい煮物やお味噌汁の具にしてばかりだった厚揚げを、立派なおかずとして食べたいと思って考えたレシピです(*´▽｀*)
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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レシピID : 2768346
公開日 : 14/08/25
更新日 : 20/03/28
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初れぽ有難うございます♪是非また作ってやって下さい(^^)