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簡単おつまみ♪長芋のコチュジャンマヨ焼き

簡単おつまみ♪長芋のコチュジャンマヨ焼きの画像

Description

話題入り大感謝(^O^)カテゴリ掲載❀ちょっとしたおつまみにいかがですか？長芋をカットして焼くだけ簡単☺

材料

長芋
8～10ｃｍ 200ｇ位
☆白ごま・コチュジャン・ゴマ油
各小さじ1
☆薄口しょうゆ（なければ醤油）
小さじ1
☆鶏ガラの素
小さじ1/4
☆塩
ふたつまみ位
・マヨネーズ
適量
・青ねぎ
1～2本

作り方

  1. 1

    写真

    長芋は縦半分にし、乱切りに。
    時間があれば酢水（分量外）にさらして水気を切ります。

  2. 2

    写真

    ☆を全て合わせ混ぜます。少し粘りが出るくらいまで。

  3. 3

    写真

    耐熱皿に2を入れ、マヨネーズをかけ青ねぎを散らします。オーブントースターで5～7分焼きできあがり♪

  4. 4

    2015.11.19 カテゴリ掲載ありがとうございますo(^-^)o

  5. 5

    写真

    摂食障害の女狐様＊ さんが一人話題入りしてくださいました❣感謝の気持ちでいっぱいです(*ﾟ▽ﾟ*)

  6. 6

    写真

    2018.12.19話題入りさせて頂きました❢
    お試しくださりお忙しいところれぽをくださった皆様に感謝<(_ _)>

コツ・ポイント

青ねぎは焼く前でも、焼いた後に散らしてもokです。
白ごまはすりゴマでも。なるべく2で味見をしてくださ～い。

このレシピの生い立ち

かぼちゃのフラン風から別物に変更しました。2015.05.07
長芋を加熱した超簡単おつまみにしたく…
レシピID : 2777297 公開日 : 14/08/31 更新日 : 18/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47件 (19人)
2022年11月8日
写真
もにゃっこ
簡単に美味しく出来ました〜♪長芋の粘りで調味料が絡んで美味しい！焼けたマヨネーズがまた香ばしくて美味しかったです♡
#ながいもあったら #マヨネーズ活用レシピ #かんたんヘルシー #コチュジャンがおいしい #シンプルな材料
2021年1月17日
写真
凪なぎ
ネギを忘れてしまいましたが山芋がホコホコでとても美味しかったです。エリンギもプラスしました。
#山芋 #コチュマヨ
2020年12月26日
写真
アクセル☆
長芋とコチュマヨの組合せイイですね(*´艸`)♡ ご馳走さま～♪
2020年7月29日
写真
ゆづキッチン
大人用。ピリッと美味しかったです！
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