詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

レモンジンジャー風味のオーブンチキン

レモンジンジャー風味のオーブンチキンの画像

Description

お肉を漬けて、オーブンで焼くだけの簡単レシピ☆
ハチミツの力でお肉もしっとり、ほんのりレモンが香るさわやかチキンです！

材料 （2人分）

鶏もも肉
200～300ｇ
玉ねぎ
1/2個
ブロッコリー
1/3房
レモンジンジャースライスジャムのレモン
4～5枚
塩
適量
ブラックペッパー
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉は皮をとり、食べやすい大きさに削ぎ切りをします。

  2. 2

    写真

    玉ねぎはくし切りに、ブロッコリーは食べやすい大きさにカットしておきます。

  3. 3

    写真

    バット等に玉葱と鶏肉をならべ、塩・ブラックペッパーを揉みこみます。

  4. 4

    3に、レモンジンジャースライスジャムをレモンスライス４～５枚と汁ごと加え、ラップをして冷蔵庫で1時間ほど漬けこみます。

  5. 5

    写真

    耐熱皿に4とブロッコリー、漬けたレモンをのせ、オリーブオイルを回しかけます。

  6. 6

    200度に余熱したオーブンで約20分焼いたら、出来上がり♪

  7. 7

    写真

    レシピID : 2779293

    余ってしまったチキンはカフェ飯風の「豆乳そうめん」も美味しいですよ☆

コツ・ポイント

※焼き加減は使用するオーブンにより異なりますので様子を見ながら調節して下さい。

※焼き加減は使用するオーブンにより異なりますので様子を見ながら調節して下さい。

このレシピの生い立ち

レモンって、ほんのり香るだけでとっても爽やかなお料理に変身しますよね！

期間限定発売中のローズメイの「レモンジンジャースライス」を使って、簡単なのに見た目オシャレで美味しいごちそう料理を作ってみました☆
レシピID : 2779269 公開日 : 14/09/01 更新日 : 14/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
47CLUB
レモンジンジャー風味のオーブンチキン
by 47CLUB