簡単☆ガリバタチキン焼きそばの画像

Description

簡単、美味しい、失敗なし!

材料 (2人分)

焼きそば
2玉
ニンニク
1かけ
バター
15g
醤油
大さじ1
鷹の爪(輪切り)
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉はちいさめのひとくち、ちんげん菜は一口大、ニンニクは薄切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを入れ、ニンニクを香りが出るまで弱火でじっくり炒め、鷹の爪を投入。

  3. 3

    写真

    鶏肉、ちんげん菜茎の部分、ちんげん菜葉の部分の順に炒める。

  4. 4

    写真

    焼きそばをほぐしながら投入。水40ccを入れて、蓋をして3分中火で蒸し焼きにする。

  5. 5

    写真

    醤油大さじ1を鍋肌回し入れ、良く混ぜる。

  6. 6

    写真

    麺に焼き目をつけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

醤油は鍋はだに回して、焦げるぐらいでOK!
これで香ばしくて美味しい焼きそばになりますよ♪

チンゲン菜がなければ、小松菜でも美味しいです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので作ってみました。妻絶賛!
レシピID : 2782580 公開日 : 14/09/03 更新日 : 14/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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三つ子516
キャベツで美味しくできました にんにくたっぷりでウマウマでした

ありがとうございます~(^-^)ニンニク美味しいですよね!!

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berry+
小松菜で♪この組み合わせ美味しい!しめじも入れて頂きました♪^^

ありがとうございます♪きのこ入りも味が出ていいですね!!

写真
ma:9
お弁当の残りで(^O^)/美味しかったです(*^_^*)

つくれぽありがとうございます~素敵な写真!美味しそう♪

初れぽ
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tan398
チンゲンサイないし人参入れちゃったけどシンプルでおいしかったです

アレンジ上手ですね!つくれぽありがとうございます!