玉ねぎスープ

玉ねぎを半分に切って繊維に沿って薄切りにして、600Wのレンジで５分チンします

玉ねぎをチンしてる間に小鍋にオリーブオイルを入れて、短冊切りにしたベーコンを弱火で焦がさないように炒める

ベーコンを炒めていた小鍋にチンした玉ねぎを加え、弱目の中火にして、飴色になるまで炒める

玉ねぎが飴色になったら水を加えて沸騰させる

塩とブラックペッパーて味を整えて完成です

出来上がったものを耐熱容器に入れてからバゲット、チーズを乗せてオーブンupすればオニグラスープに変身です♪