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鮭に塩コショウし、切り身を各3〜4等分する。野菜は一口大に切る。
フライパンに油を熱し、鮭の両面を焼く（中は半生でもok）一緒に、1本を2等分したウインナーも焼く
2をいったん皿に出し、野菜を全て炒める。
3に焼いた鮭とウインナーを置いて、その上から★を混ぜたものをかける。
バターをちぎって、まんべんなく散らし、フライパンに蓋をし、弱火で10分蒸し焼きにする。
野菜の水分が出てきて、グツグツしてきたら軽く混ぜ、皿に盛り付け完成★お好みで刻んだネギを散らして★
つくれぽありがとうございます^ ^ごはんが進む味ですよね♫
つくれぽ感謝します(^^)味噌味がご飯に合いますよね！
つくれぽありがとうございます★寒い時期にもいいですよね！
maico717
