フライパンで簡単美味しい☆パエリア

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Description

人気検索TOP10入り感謝〜!失敗なし☆シーフードミックスを使用してとっても簡単に美味しく仕上げたごちそうパエリア!

材料

シーフードミックス
1カップ
2合
玉ねぎ
1個
パプリカ(赤)
小1個
ピーマン
小1個
ホールトマト缶
4分の1カップ
ミニトマト
4個
コンソメスープの素
2ケ
塩コショウ
少々
450cc
小さじ4分の1

作り方

  1. 1

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    お米をとぎザルに上げておきます。耐熱容器に水2カップ半とコンソメスープの素2個を入れラップをしてレンジで3分加熱します。

  2. 2

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    玉ねぎをみじん切りにしてパプリカとピーマンは半分に切りタネを取ったら縦に三等分にきります。ミニトマトは半分に切ります。

  3. 3

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    フライパンを火にかけオリーブオイルを少しだけしきシーフードミックスを入れ塩コショウをふり軽く炒めたら取り出します。

  4. 4

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    フライパンは洗わずそのままオリーブオイルを大さじ1加え玉ねぎをしんなりするまで炒めたらホールトマトを加え少し煮詰めます。

  5. 5

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    お米を加え炒めます。全体がなじんだら塩小さじ4分1と温めたスープを加え中火で混ぜながら5分煮ます。

  6. 6

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    火を止めパプリカ、ピーマン、シーフードミックス、ミニトマトをのせ、アルミホイルをかぶせ蓋をし再び弱火で15分火にかけます

  7. 7

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    15分経ったら火を止め、そのまま15分蒸らして出来上がり!

コツ・ポイント

その他茄子やしめじやマッシュルームなど加えても!

このレシピの生い立ち

簡単にいつでも使えるシーフードミックスを使って!
レシピID : 2785962 公開日 : 14/09/07 更新日 : 15/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (27人)
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ainuinu
初パエリア!パプリカに魚介の味が染みて美味し〜〜ご馳走さまでした

とっても美味しそうですね♡作って頂きありがとうございます!

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★くまさん
パエリアが簡単に作れて嬉しいです!母の日に作りました。

とっても美味しそうですネ♡作って頂きありがとうございます♡

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あさみまる♡
とても美味しくできました(*゚▽゚)

素晴らしい仕上がり♡とっても美味しそうです♡レポ感謝します

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ビードロ絵日記
カレーパウダーを入れて作ってみました。ごちそうさまでした!

素晴らしいですね〜(^^)とっても美味しそうです♡レポ感謝