簡単砂糖不使用の肉じゃが

具材を適当な大きさに切る。しらたきは下茹でしておく。

鍋にオリーブオイルを垂らし、玉ねぎが黄金色になるまで炒める。

玉ねぎに色がついて来たら、水400gを入れる。
そこに肉、人参、ジャガイモ、しらたきを入れて煮る。