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さつまいも350gは、このくらいのサイズが4本です。
食べやすい大きさに切ったさつまいもを水にさらします。
2の水をきってから、さつまいもを耐熱容器等に入れ、ラップをかけ、さつまいもが柔らかくなるまでレンジにかけます。 (600wのレンジで4分くらい)
ごまをすって、○印のもの(砂糖、しょうゆ、酢)と合わせておきます。
さつまいもを4で和えて、できあがり☆
彩りにピーマンも入れてみました。